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关于天然色素疑问~

对于【天然色素】，我国没有明确的标准。只有在GB2760-2014中标示了属于天然色素只有两种：1.天然苋菜红 2.天然胡萝卜素但其实还有很多色素都是从天然的植物中提取，例如辣椒红、β-胡萝卜素等那我如果要做“橙色色素”产品，那标签可否写“天然橙色色素（复配着色剂）” ？有没有大神做过色素行业可以给出意见？我见网上很多人都是直接写天然色素的严格来说是否不可以？

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澎湃小青年 | 2019-05-03

2人参与回答

，食品检测合同评审专员 2019-05-04回答

除了这两个以外都不能写天然**色素

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夹板缝隙里的人

，食品技术主管 2019-05-04回答

按照标准标注吧，别给打假人送钱了。

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