最近对公司的标签进行审核，重温了一下GB 2760和GB 7718，有些地方不太明白，比如7718里面4.3.2“当预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于 10cm 2 时（最大表面面积计算方法见附录A），可以只标示产品名称、净含量、生产者（或经销商）的名称和地址。”，我想知道的是，现实中有这种食品吗，如果有的话消费者从哪里了解生产日期和保质期等重要的食用相关信息呢？还有就是2760里面附录表A1、A2、A3的应用关系问题，比如某种添加剂在表A2里面提到可以在各类食品中按生产需要适量使用，成品类别又没在表A3例外的食品类别中，但在A1中又规定了该添加剂的使用食品类别和最大使用限量，能使用的食品类别不在A3的例外食品类别中，也不包括该成品，这种情况怎么理解，能添加呢还是不能添加？比如膨化食品（分类号16.06）能不能用柠檬酸（INS号为330）做酸度调节剂？谢谢各位解答！