关于 ju花与野菊花（赣南野菊花）用于食品原料的讨论-食问实答-食品人互助问答社区

关于 ju花与野菊花（赣南野菊花）用于食品原料的讨论

既是食品又是药品的物品名单中含“菊花”，但，可用于（且仅可用于）保健食品的物品名单中又有 “野菊花”，被列入药典的只有“野菊花”，那么是否可以用野菊花作为食品原料呢？请各位老师指教！

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打碎面具 | 2019-05-03

2人参与回答

，采购经理 2019-05-04回答

菊花在既是食品又是药品名单，野菊花在可用于保健食品物品名单，请自行判断

，渠道销售经理 2019-05-04回答

药食同源的菊花可用于菊花茶，野菊花无传统食用习惯~

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