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关于α－糠硫醚

想请教一下各位高手，有哪位知道α－糠硫醚也就是4－甲基－4－糠硫基－2－戊酮，是否为我国食品香精允许使用的香料，它的编号（GB2760-2007）是多少？我翻了几遍都没找到相关记录，是否还另有其它名称？可是这个原料是咸味香精中常用的啊，不会不允许使用吧！有谁知道相关信息吗？多谢！

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星期八 | 2019-05-03

2人参与回答

，食品检验员 2019-05-04回答

确实头大,做原料的生产厂家应该通过行业协会申请下!

，业务员 2019-05-04回答

这个原料目前在国内还不让使用,找其他原料替代吧.

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