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关于产品每日生产什么数量的规定

我们公司是生产固体饮料——清清宝的，公司是以销定产，零库存，所以有时某个产品一天只有一箱（从生产日期看同种产品只有一箱），这样可以吗？有相关规定吗？因为我们是每批产品都要进行出厂检的，都要出具检验报告，这样能跟别人解释清楚吗？

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文艺小流氓 | 2019-05-04

5人参与回答

，食品生产技术经理 2019-05-05回答

这样操作起来会很繁琐的~！

，食品分析检测员 2019-05-05回答

可以的，这叫小批量多批次

，食品检测工程师 2019-05-05回答

有没有规定生产量，不太清楚，我们是做烘焙食品的，也是零库存的，也没什么阿

，外贸业务 2019-05-05回答

规定每日的产量，没有听说过。

，食品研发人员 2019-05-05回答

可以，不过建议根据以往销售数量做个月、周计划。这样便于生产、采购协调。零库存并不是只有接到订单才生产，那样就一定的滞后性，带来成本上升和操作难度。

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