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关于出厂检测报告的问题

大家好；现有一问，请教一下，本来我的出厂项目只有感官，盐分的指标，没有微生物指标，但是客户要求出厂报告中加入微生物的指标。问题1、能够加入微生物？2、加入的微生物只写检测的结果，不写限量，是否符合规定？3、有没有相关规定参照？

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白色纽扣 | 2019-05-04

7人参与回答

，行政内勤 2019-05-05回答

没有指标那就不判定纯检测

，食品研发管理 2019-05-05回答

大前提是首先符合标准的要求，其次再符合客户的要求。按照这个原则，出厂报告中的检测指标可以比标准多，但是不能比标准少。

，食品研发工程师 2019-05-05回答

按照国标走呗

，标书专员 2019-05-05回答

审查细则里边出厂检验项目哪些是必检项目？微生物是否为必检项目？

，食品生产技术经理 2019-05-05回答

什么产品哦

，食品研发 2019-05-05回答

如果客户定制产品而且量大，既然客户要求检测，肯定是有要求的，那么是否考虑制定企标。

，研究员 2019-05-05回答

出厂检测报告按标准要求就可以~客户提出要求，可以在合同里约定，在报告中单独列出微生物项，没有限值、不需判定，如你所说，只是提供数值就行了，这个不需要什么规定，双方在合同中约定、客户只是想要这个数值

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