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关于短保质期产品生产日期精确到时间 点的问题

公司产品是48小时保质期(市场上也有类似产品),每次打印生产日期是以小时为单位(2018.3.2317时),但是成品时间点太多了,分类放也不好放,过期也不同时过期,又没有什么办法解决这个问题?
6人参与回答
,食品厂厂长 2019-05-05回答
可以考虑分时间段,例如3小时一个时间段,那样分类就少好多啊,但是部分产品牺牲2小时的保质期
,食品检测销售工程师 2019-05-05回答
48小时后产品变质吗?若不是,仅是口感略有变化,建议按天标识吧,有助于生产和流通分配渠道的操作;也使终端的消费者易识别及选择。
,食品检测员 2019-05-05回答
按时间真不好控制
,食品研发人员 2019-05-05回答
其实真的保质期能精确到小时吗?象面包类的我一般以天数计,但超过三天第四天真吃了也没啥就是口感没那么的脆而已。
,食品药品研发员 2019-05-05回答
按天计算比较好
,食品化验员 2019-05-05回答
可以说一下具体的产品吗?
 
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