必须要换啊！！！

即使有风淋室，员工出入车间还是需要换下工作服的，风淋室的作用主要是利用风淋效果，吹掉工作服上掉落的毛发等异物，而一般食品车间对卫生要求比较高，工作服与便服相比要干净一些，起到避免产品被污染的作用，如果员工直接穿工作服进行洗手间，再进入车间，接触产品，既有可能会污染产品，这就是为什么出了车间要求更换便服。这些只是我个人理解，所以比较粗略

需要更换洁净服，风淋室是必备的，使人员身上的尘埃除去。