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关于二氯异氰尿酸钠的问题

二氯异氰尿酸钠可以用于食品生产的消毒吗?消毒浓度该是多少?用余氯试纸侧可以吗?消毒后余氯残留怎么测?谢谢!
3人参与回答
,中药/食品检测员 2019-05-05回答
二氯异氢尿酸钠:又名优氯净,是一种有机氯,含有效氯60%以上,其光谱杀菌,效果可靠,质量稳定,分为单功能消毒剂及洗消和一的双功能消毒剂(速灭净)一般手部消毒有效氯含量不低于50ppm靴部不低于100 ppm器械食具不低于250ppm我们工厂一直在用效果很好!
,食品开发员 2019-05-05回答
完全可以用余氯测试纸来测
,食品采购 2019-05-05回答
卫生部监督局关于禁止供水单位使用二氯异氰尿酸钠等消毒剂的通知各省、自治区、直辖市卫生厅局监督处,新疆生产建设兵团卫生监督处:为加强生活饮用水消毒的监督管理,我部近期组织对全国生活饮用水消毒剂使用情况进行了监督检查。检查发现全国部分用水单位使用二氯异氰尿酸钠或三氯异氰尿酸类消毒剂对饮用水进行常规消毒。专家评估认为,二氯异氰尿酸钠或三氯异氰尿酸长期用于饮水消毒存在一定卫生安全隐患,这两类消毒剂用于饮水消毒时“仅限于紧急情况下少量使用”,不宜作为供水单位常规消毒剂使用。请各单位责令仍在使用这两类消毒剂的供水单位尽快整改。 二○○九年八月十四日
 
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