关于代用茶理化指标的一个问题-食问实答-食品人互助问答社区

关于代用茶理化指标的一个问题

续订企标时，在理化指标中除了原有项目提示要加入一句话应符合gb 2763的相关规定。请教这个有什么作用，单纯看像是个免责的描述，不知道会不会对型式检验有什么影响，另外产品检测时会多出什么项目？

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汉方木兮 | 2019-05-04

3人参与回答

，食品化验员 2019-05-05回答

对照2763看了看有27项啊~~茶叶类，里面没有代用茶这个单独的类别。

，行政内勤 2019-05-05回答

如果是代用茶，2763中的农残项目也不多，和细则似乎差不多。自己对照一下，没有大影响。

，食品检验员 2019-05-05回答

N多农残指标。

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