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关于对厂商索要三证和外检报告的讨论稿

首先先说下我的情况,我们是做方便食品行业的。对供应商的三证索要基本上是凡是给我们供货的供应商都要三证(营业执照、生产许可证、卫生许可证)。外检报告的索要是生产原料、辅料和与食品接触的包装材料。对于那些不与食品接触的包材的外检报告可要也可不要。标签标识是生产原料、辅料和食品添加剂的标签标识要符合GB 7718预包装食品标签通则的要求。
5人参与回答
,食品生产厂长 2019-05-05回答
外检报告有啥要求?项目不全或供应商自己送检的可以吗?
,食品化验员 2019-05-05回答
厂家提供的三证和检测报告应该保存多长时间?有规定吗?
,农产食品检测销售工程师 2019-05-05回答
具体到不同查种类,证件的数量和要求有所不同啊,比如生鲜奶的供应就要营业执照、收购许可、运输许可、两病防疫等,对添加剂等是工业生产许可,关于标签现在除了7718的约束外,食品安全法也有相应的要求,这个才是大法。如果自己不能检验验收的,每批的检验合格证或者说检验报告时必须的
,食品销售运营 2019-05-05回答
进口产品索证应该一般是指卫生证书,检验检疫局发的
,食品检测员及主管 2019-05-05回答
我也是这么做的,大家集思广益啊。
 
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