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关于金属探测器求助各位食品达人！

我是新人。最近公司要迎接审查，需要做各种记录，包括金探的。但是设备只能检测到铁2.5 不能检测到非铁2.5不锈钢2.5 。这个要怎么办？

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冷暖自知 | 2019-05-04

4人参与回答

苍穹那抹蓝

，采购员 2019-05-05回答

一般面粉厂就用的是电磁铁

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，食品检测技术支持经理 2019-05-05回答

若对非金属有要求，只有换设备了

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，食品检测技术支持经理 2019-05-05回答

我们这边是磁力棒加金检机

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，食品研发管理 2019-05-05回答

如果能证明加工过程中没有非金属污染的风险，只检测铁也未尝不可

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