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关于开封后的保质期如何确定

相信大家都有实际生产或者审核与被审核过程中都有遇过此类问题吧讨论讨论
2人参与回答
,食品生产主任 2019-05-05回答
也想知道一下
,食品检测销售工程师 2019-05-05回答
原材料保质期,个人觉得开袋会变质的一次性用完,如果一次用不完的冷冻保存或其他方式保存。并在规定的时间内用完,否则报废。
 
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