我有3个问题不太明白：1、果醋调配前需要澄清或者过滤吗，一般怎么实施？2、没有均质机，稀释调配后使用搅拌桶搅拌均匀是否可行？3、调配后使用使用板换加热到115℃维持25S后趁热灌装易拉罐，不采用后杀菌是否能达到12月的保质期，添加山梨酸钾0.4g/L；还请各位前辈不吝赐教，感激不尽！