我是名酱菜生产者，厂子做了三十年多年了，我入这行不过才六七年，在前辈面前就是一个刚入门的小毛孩，但我却发现最近几年，随着人们的生活水平提高和健康养生知识的了解，大棚反季节蔬菜的普及，让我们酱菜行业是越做越难，甚至有些厂家以陷入了危机，不过还有一些厂家有自己过硬的品牌和独特的产品，还有一大部分厂家呢，我们呢，我们该怎么办？发展，还是不发展。继续发展下去也许会有希望，不过也就是在找死，不发展就是等死，我们年轻有血性都想让自己的产品和品牌名扬天下，好！我们选择继续发展，可是我们这个行业还有未来吗！我们该发展什么产品，又应该如何走好下一步呢！