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关于破手的处理办法

如果工人在处理鸡肉原料是手破了流血,请问改如何处理,原料被血液污染后原料如何处理
3人参与回答
,食品检验员 2019-05-06回答
清洗干净啊,出血量很少吧如果还有从事相关工作,应该在伤口贴带金属的止血贴,并戴手套
,食品检测工程师 2019-05-06回答
原料不能再用了,必须报废
,食品研发管理 2019-05-06回答
1、员工急救,紧急清创止血,并视伤情决定是否送医。2、视伤情状况清理现场,寻找可能存在的分离肢体并用生理盐水紧急保存,并隔离受污染原料。3、视原料种类及受污染程度决定受污原料的处置。
 
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