关于食品的富硒宣称-食问实答-食品人互助问答社区

关于食品的富硒宣称

最近想做款富硒食品，本来是准备按照GB 28050的标准进行富硒宣称，但是原料供应商说各地对富硒宣称都有不同要求，让去食药局查，我查了半天也没发现，想问问江苏这边是不是有这个标准？

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特别の人 | 2019-05-05

1人参与回答

，食品检验员 2019-05-06回答

28050有写，富含大于30%NRV，硒的基准值50微克，就是说每100克产品含量大于15微克就可以宣称富含硒

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