上周末的时候在家看到某卫视的新闻，说深圳某先生在购物网站上购买了一箱白酒，邀请了几个好友来家中小酌，几杯下肚之后发现身体不适。主人随机便休息，晚饭都没有吃。随后接到好友电话，说在医院打点滴，医生怀疑是酒精中毒。某先生赶紧找来这个酒厂的打假工作人员，经过鉴定，该批白酒属于假酒。但是这个打假办的人没有办法给他开具一份“假酒证明”。后来事情牵扯了工商、公安以及该购物网站的售后客服等等几个部门，最终也没有一个令人信服和清楚的处理过程来。看完这个新闻之后，我一直在思考着，目前国际上，国家以及全社会都在宣导“食品安全”的问题，法规也出来了，各食品安全相关机构也都相继成立，处罚措施也都出来了，但我们的国民有多少人清楚食品安全的定义，清楚的知道自己所食的食品如果出现了问题，该走的流程是怎样的？简单的点说，该找人帮自己出头？现在互联网+的模式也来越多，很多食物被作为商品在各网络平台销售，但是谁来保证这个食品的安全问题？另外，像上述这个新闻所说，如果出现问题，商家让提供假冒伪劣商品的证明，我们该找人帮忙鉴定？这个问题，很值得深思，不是吗？