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关于食品安全管理人员

各位,《食品安全法》中或包括提交食药部门的材料中,食品安全管理人员到底是谁或哪一层级来担任?如果公司安排一个薪资及级别较低(主任级及以下)的人员负责食品安全技术方面的工作,他就是食品安全管理人员了吗?请各位发表见解。
2人参与回答
,食品检测员 2019-05-07回答
这是一类人,不是一个人吧
,食品检测员 2019-05-07回答
福建福州这边原来食品企业还是归属质监局、食药监管的时候,有要求食品企业需要有食品质量负责人、食品质量管理人员、食品添加剂管理人员的证书,这个证书免费到质监局、食药监局参加考试,考试内容都是视频相关法规、标准等,80分才算及格,然后质监局、食药监局给予发证,全省通用。
 
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