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关于生产日期的理解

GB7718-2011《预包装食品标签通则》中关于生产日期定义如下：预包装食品形成最终销售单元的日期，大家如何理解？比如说：我的产品有内袋和外袋两层包装，内袋产品生产完了在库里放着（此时没有外袋不是最终产品），我想发货时装上外彩袋（此时形成最终销售单元）那么发货时的日期即是生产日期！这样理解对吗？

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千年老妖i | 2019-05-06

6人参与回答

，食品化验员 2019-05-07回答

外包装已经不会对产品属性质量等产生影响了，内包装就已经是成品了，楼主少动这种歪脑筋

，食品卫生经理 2019-05-07回答

不想那么多，执行就是了！

，食品检测储备干部 2019-05-07回答

这样做是不符合要求的，内袋包装以后，产品的保存形态已经形成，外袋只是用于标识和展示作用。

，销售工程师 2019-05-07回答

这是人为的没有形成最终产品，没有日期的产品放在仓库里怎么管理，怎么定保质期？

，中药/食品检测员 2019-05-07回答

你想的太多了，如果你在库了放两年，再打外包装，那会是个什么样

，食品检测员 2019-05-07回答

大家发言的挺好！只是讨论下！我也觉得按这个实行不合理！

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