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关于生产物料平衡

作为生产、质量管理人员你怎么看待生产物料平衡问题。贵公司是否有作这方面的统计?
3人参与回答
,食品添加剂研发助理 2019-05-07回答
生产中的确需要严格控制物料平衡,与质量、成本关系密切。
,保健食品技术研发专员 2019-05-07回答
作可行性研究时常作生产物料平衡 ,至于生产中就要更详细了!!
,食品检测 2019-05-07回答
好难做到啊,追溯都困难!
 
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