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关于食品安全问题的几点思考

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2人参与回答
,食品研发人员 2019-05-07回答
综上所述,我国政府已有的措施未能有效解决食品安全问题,其原因就在于解决食品安全问题中的市场失效难度较大,而政府已有的努力还不足够以解决市场的失效。市场失效
,肉制品添加剂研发应用工程师 2019-05-07回答
最后,食品监督的成本应该部分地由消费者和厂家承担。 食品监督的成本极高,这在前面分析中已经提到。这也是我国政府已有措施不能有效解决问题的重要原因。因此,仅仅依靠国家财政的投入恐难长久支持。 国家的钱哪来的?不是税收来的?因此,应该对实施食品监督的成本进行量化估算。具体执行上,可以考虑在税收上反映。由于新的食品安全问题会不断涌现。因此,食品安全控制不是一项权宜之计,也不是单独某一个部门能搞好的,而是一项需要有多个政府部门共同负责的长期任务。所幸,我国目前已经积极加强了监督解决食品安全问题的力度,在一些领域已经取得了一定的成绩。可以预见,在政府以及社会各阶层的共同努力下,食品安全问题能够得以更好的解决。
 
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