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关于食品保质期或保存期的问题

我想问问食品保质期或者保存期是什么确定的？有没有相关的国家标准指引？

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烫烟疤、只为祭恋红颜゛ | 2019-05-06

7人参与回答

练习忘记你

，食品药品研发员 2019-05-07回答

有的国标有食品保质期规定，有的没有规定。

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冷色的夏季、

，食品检验员 2019-05-07回答

很少有标准规定保质期的，都是企业自己决定。

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，食品化验员 2019-05-07回答

保质期蚥产品保证质量达到相应标准的时间。保存期是指产品可能虽部分达不到质量标准，仍有可利用价值的时间。

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，食品检验员 2019-05-07回答

一直以为是保质期

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练习忘记你

，食品药品研发员 2019-05-07回答

一般都是写保质期吧，这个看标准上面啊，企业标准的话就是自己企业自己定的。

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，食品行业销售经理 2019-05-07回答

应该要有验证报告，可自己做，也要委托来做，看要求了

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，食品卫生专员 2019-05-07回答

自己做保质期测试

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