关于食品生产场所的墙壁，地面，顶蓬材料-食问实答-食品人互助问答社区

关于食品生产场所的墙壁，地面，顶蓬材料

请教各位大师，酱卤肉加工厂的地面一定要铺磁砖吗？刷涂料行不行？墙壁是用艾特板隔的，刷乳胶漆行不行？顶蓬是水泥的，刷涂料可不可以呢？

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寂寞花火 | 2019-05-06

1人参与回答

，食品检测工程师 2019-05-07回答

不适合，油性太大，耐磨地面自流平或水磨石最好。墙壁贴白色瓷砖，2米高。水泥顶不行，久了发霉没办法处理，最好吊顶加排风扇

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