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关于食品真实属性的名称求助

我厂生产了一款饼干，配料大米50%，黑米12%，请问可否起名黑米饼干吗？符合或者是不符合哪项法规？谢谢

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亡心忘 | 2019-05-06

5人参与回答

，食品原料销售 2019-05-07回答

我觉得可以这样称呼。

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，食品检测事业部负责人 2019-05-07回答

可以叫，你实际添加黑米了

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百无一用是深情

，食品化学工程师 2019-05-07回答

貌似添加量达到多少以上就可以吧

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，食品检验员 2019-05-07回答

可以叫黑米饼干，但要标明饼干分类，如：韧性饼干。如果不另外强调添加黑米，则不需要标明其含量

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二源一次方程！

，食品化验员 2019-05-07回答

可以黑米口味的

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