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关于食品公司化验室建设

我们公司是一家食品公司,想建立一个规范化的实验室,另外老板要求后期最好能通过相关的认证,例如CNAS认证。检测项目除了常规的微生物检验(菌落总数、大肠、霉菌、致病菌)之外还包含部分理化检测如面粉的物性测试、农残、蛋白质、脂肪、水分、灰分等,想请教各位大侠们,在设计的初期需要注意一些什么?此外设备选型上有什么好的建议,现用的比较好型号推荐一下是最好不过的 ?
1人参与回答
,食品化验员 2019-05-07回答
那个地方的企业?
 
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