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关于食品营养成分表想问一下

关于食品营养成分表，有问题请教各位，最近了解了一下28050具体要求，核心营养素是否可以蛋白质，碳水化合物标识为无限小，脂肪标识为无限大，然后算出能量！比如实际蛋白质是10我标0，实际碳水化合物是10我也标0，脂肪为10我标30，如此类推！是否可行？

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黄粱空梦 | 2019-05-06

2人参与回答

，食品原料销售 2019-05-07回答

楼主应该让老品管员带一带

，食品检测专员 2019-05-07回答

楼主你这样不是乱来吗？

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