请教一下各位老师： 食品企业的质量管理制度是否一定要以质量手册的形式？以目前的质量手册形式，感觉要对其中一章节就行修改，就要导致整个手册换版，很浪费。倒是GMP的文件体系比较好，每个制度独立一个文件，修改起来比较方便。