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关于食品营养成分

我们是做海鲜休闲小包装的,关于营养成分的检测的,我有一个疑问。就说我们用的原料带鱼,因捕捞季节的不同,带鱼的蛋白质、脂肪含量相差很大,我们加工成品后,检测的营养成分就不一样了。如客户对营养成分表进行检测,我想肯定是和我们的标签成分不同。该如何解决,算我们产品不合格吗?
3人参与回答
,食品添加剂外贸业务员 2019-05-07回答
亲,在允许误差内吗?
,食品化验员 2019-05-07回答
建议将'嵩山、FOODGUARD""两位的建议结合
,保健食品OEM加工经理 2019-05-07回答
建议做个对比,取个中间值,如果偏差在范围内,那这个中间值就OK了。
 
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