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关于水分的检测方法

请问大家，对于水果干制品（不经过糖渍的）与果脯类（经过糖渍的）分别用什么检测方法比较合适呢？如果用国标的话使用国标里的直接干燥法还是减压干燥法，如果用仪器大家给推荐一款仪器。万分感谢~

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68号少年i | 2019-05-06

3人参与回答

，食品生产主任 2019-05-07回答

我觉得还是用直接干燥法好点，直接打碎干燥。

，采购员 2019-05-07回答

应该用减压减压干燥法

，食品香精销售专员 2019-05-07回答

请问大家，对于水果干制品（不经过糖渍的）与果脯类（经过糖渍的）分别用什么检测方法比较合适呢？如果用国标的话使用国标里的直接干燥法还是减压干燥法，如果用仪器大家给推荐一款仪器。~

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