关于食盐的检验报告问题-食问实答-食品人互助问答社区

关于食盐的检验报告问题

我想问盐这个东西受质监部门监管吗？公司行政部说他们连生产许可证都没有，只有生产许可证编号，但是没有书面文件之类的，都要不到生产许可证的复印件，另外，采购部跟他们要的官方检验报告都是他们自己实验室出的，批次检验报告更加没有，搞不懂

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汉方木兮 | 2019-05-06

2人参与回答

，食品检测工程师 2019-05-07回答

食盐的证件真的很难索取到齐全。

，保健食品注册主管 2019-05-07回答

食盐是国家管的，之前我的公司也经历过，没办法，就当特采了

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