关于投料记录的填写问题-食问实答-食品人互助问答社区

关于投料记录的填写问题

认证单元：相同的工艺、配方、场所，只是原料不同，所以认证时根据原料分了三个单元。讨论的问题是：1.不同的原料，用同一个场所是否合规？2.不同的认证单元，投料记录是否可以写在一张投料表上？

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剑魄琴心 | 2019-05-06

3人参与回答

，质量研究员 2019-05-07回答

分开写投料记录有问题没？没有人写记录没？有那么你就分开写呗。

，食品生产主任 2019-05-07回答

分开记录比较好

，食品检测员 2019-05-07回答

三个单元，肯定分开好

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