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关于涂抹,产品问题。

最近涂抹跟产品经常多不可计,糕点。实验室净化台是刚换的高效,所有与产品接触的都进行高压杀菌,为什么最近这么严重谁能帮我解析下。
1人参与回答
,食品研发 2019-05-07回答
对原料,生产环境,进行排查,涂抹的是哪里,涂抹的地方有菌,就从有菌的地方入手,做好清洁消毒工作
 
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