关于营养成分表碳水化合物的问题-食问实答-食品人互助问答社区

关于营养成分表碳水化合物的问题

看到一个产品的营养成分表上，碳水化合物与糖都是1克。这样合理吗？碳水化合物下包含糖、膳食纤维等，碳水化合物的数值是要大于糖吧？求解释！

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似水流年 | 2019-05-07

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