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关于中国食物成分表

制作营养成分表时用《中国食物成分表》的数据(单一原料,不添加任何其他成分)做出来了但是送第三方检测的结果与上述营养成分表差异较大,并且按《中国食物成分表》上蛋白质、脂肪、碳水化合物数据推算的能量值与《中国食物成分表》上的能量值也不一致。怎么办?
3人参与回答
,行政内勤 2019-05-08回答
不是有个20%的保险区间?
,保健食品技术研发专员 2019-05-08回答
你不能根据第三方的值进行标识,他们只检出实际值,其它东东不管的,如0限值,修约值等,还有安全系数,没这东东很危险,我从来不做第三方检了,自己计算的保险得多。
,农产食品检测销售工程师 2019-05-08回答
不按照检测,抽到标签不实。。。:lol
 
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