如何落实食品生产经营者作为食品安全第一责任人的责任？-食问实答-食品人互助问答社区

如何落实食品生产经营者作为食品安全第一责任人的责任？

如题：最近非常愁闷，不知道这句话怎么理解，作为企业如何做能承担这个责任?作为监管部门如何做能让企业能承担起这份责任？请大家畅所欲言，不胜感激

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熊抱 | 2018-11-11

1人参与回答

，农产食品检测销售工程师 2018-11-12回答

可以考虑签发责任状,谁签名就找谁,这样有了主体,就不怕管不了!

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