如何理解食品经营许可中的经营场所-食问实答-食品人互助问答社区

如何理解食品经营许可中的经营场所

《食品经营许可管理办法》　第四条食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。对于高校食堂，如何界定经营场所？1、一个学校就是一个经营场所2、一个校区是一个经营场所3、一栋楼是一个经营场所4、每一层是一个经营场所5、每个不同的经营者的经营场所范围是一个经营场所请教，对于高校存在的多个建筑物内的多个食堂，该发几个许可？

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jerry | 2018-11-11

4人参与回答

，江西省食品销售代表 2018-11-12回答

也得看你怎么管理，我认为统一管理的话，一个校区算一个经营场所，但是如果一个校区内不同食堂分包给不同的单位经营，应该分别就自己管理的范围取证。

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我的第七感

，食品研发工程师 2018-11-12回答

我认为一地一证的目的，是说你不能在总部济南办个证，然后在青岛，潍坊，淄博，济宁。。。。到处开分店用这一个证，应该每个店办一个证。

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，食品化验员 2018-11-12回答

多个食堂有ABC之分，办多个食品经营许可证

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，食品检测合同评审专员 2018-11-12回答

以厨房加工区域划分，同一个学校，东区和西区两个食堂，就两个证。

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