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果脯丁生产

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一公里的幸福@ | 2019-05-08

4人参与回答

，食品销售经理 2019-05-09回答

各位大侠：小弟最近在做水果果脯丁，请问一下：水果切丁后躺置换烘干还是糖置换烘干后切丁好啊？

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，食品研发专员 2019-05-09回答

先切丁好！先糖置换烘干时间较长，也更耗能。

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，食品检测员及主管 2019-05-09回答

需要真空包装机打包吗，安德利包装机绝对帮到你哦

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太阳每天都生气

，QC 2019-05-09回答

粘连那是因为你的转化糖过高

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