过程的确认和验证最初起源于医疗产品，但近年来越来越多的被引入到了食品行业当中，但医疗的确认与我们HACCP中提到的确认有很大的不同，之前接触过一家德国企业做确认的时候，要求的信息非常多，涉及的方面也很广，至少包含3Q，即IQ，OQ，PQ，还会涉及统计学，动力学等相关知识，不知群内的筒子们有没有在从事此领域工作的，或者有相关的机构能够进行专业的过程验证的，希望能够一起分享讨论。