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过氧化氢的问题

“H2O2通常用于清洗消毒杀菌，属于食品安全标准范围内使用的添加剂，后期残留在限制范围内是可以允许的。“某人说了这样一句话，消毒杀菌我只了解次氯酸钠，添加剂我怎么没遇到过有加过氧化氢的。到底过氧化氢在食品中有怎样的用途，请同行给我讲一下。谢谢

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68号少年i | 2019-05-08

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