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很想讨论一下食品安全与媒体的报道
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其他食品
很想讨论一下食品安全与媒体的报道
《
食品
安全法》(草案)规定:“新闻媒体应当无偿开展食品安全知识和食品安全法律、法规、标准知识的公益宣传。”按此理解,媒体不应该揭露食品业界的丑闻。但是,每次食品安全事故的发生无一不是“媒体曝光——职能部门介入——查处解决或缓解问题”的模式。因此有人把公众的恐慌归罪于媒体。在此本人希望讨论一下食品安全与媒体报道之间关系问题。以下是几篇网上转载的文章。
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2019-05-08
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改造人汽水侠三号
,食品检测主管
2019-05-09回答
纪正昆(国家质检总局产品质量监督司司长):今年发生的食品安全事件,经调查取证,有相当一部分存在炒作嫌疑,其中就包括油炸食品中的丙烯酰胺。希望媒体在报道食品质量安全卫生问题时,能够坚持客观、科学、准确、真实的原则,杜绝恶意炒作。同时,消费者不要轻信“有毒、有害和致癌”等字样,应该相信国家有关法律法规和强制性标准。
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