化验室无菌室的用途-食问实答-食品人互助问答社区

化验室无菌室的用途

是不是微生物检测必须设立无菌室，无菌室里都进行什么样的化验项目

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七彩流浪人 | 2019-05-09

1人参与回答

，食品研发管理 2019-05-10回答

没无菌室弄个超净工作台也好。。。一般无菌室是检细菌总数、大肠菌群等等咯。。。

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