我公司最近开发出一款火锅底料，预计保质期是常温6个月，想测下实际保质期能到多长时间。但是要一直常温放到半年再行检测，时间上肯定来不及，所以想请各位专家老师能给出个测试方案，或提点一二，谢谢。