即食鲜切果蔬属于哪个生产类别？-食问实答-食品人互助问答社区

即食鲜切果蔬属于哪个生产类别？

山东地区，我公司要生产即食鲜切类果蔬（搭配色拉酱或是别的干果、或是别的配料），这类产品生产许可归属哪个生产类别，有哪位老师知道?现在北京已经有专门的即食鲜切果蔬审核细则

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冷色的夏季、 | 2019-05-09

2人参与回答

，实验员 2019-05-10回答

一般在方便食品，要看你当地的食药监怎么归类了

，食品检测员 2019-05-10回答

监管部门说了算

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