加工厂工人平均年龄48，该如何培训呢？请赐教。-食问实答-食品人互助问答社区

加工厂工人平均年龄48，该如何培训呢？请赐教。

加工厂工人平均年龄48（大多44-60）该如何培训呢？请赐教。

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迷路的男人 | 2019-05-11

2人参与回答

，食品卫生专员 2019-05-12回答

大家要好好理解培训，培训不仅仅是把人集中在一起授课就是培训，很多时间直接到现场进行实际操作演示，比集中讲解更有效果。

，质量研究员 2019-05-12回答

以图片为主，结合生活经验进行，比如说不能落地，你可以以图片形式告诉他们什么是对的，什么是不对的，也可以这么说，我们平时在家吃的东西应该不会直接放地上吧，教育孩子掉地上的东西不能吃，同理，生产加工过程也不能落地等等

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