大家好，现在《食品安全法》中提到了“食品安全管理人员”，并需要经过培训上岗，所以这个词现在被广泛用于食品行业监管，比如申报时需要报出谁是食品安全管理人员，检查时会被问询是不是食品安全管理人员，有没有培训有没有证，社会关于此的培训组织也很多，但是这个词有确切的定义吗？企业里，尤其一个集团模式管理的企业，都谁应该是这个人员呢？法人、质量管理负责人、质量检验负责人、厂长，这些是不是都是呢？还有这个“食品安全管理人员”和“食品安全授权人”又是不是一回事呢？困扰我很久，希望有人指教，或者大家一起辨析——真理越辩越明