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检测能量和折算营养成分问题?

我们公司有款产品有检测过营养标签,但是能量比折算出来的差距很大呢,例如检测出的结果是1913kJ折算出的能量是1023,我们制作标签时应该依据哪个呢
4人参与回答
,研究员 2019-05-12回答
应按国家标准的方法。
,食品业务拓展经理 2019-05-12回答
差距在什么指标,查一下
,健康食品/保健品销售经理 2019-05-12回答
按检测值标示。其实同一种东西,不同的地方生产,营养成分都会有区别的,而且,人家到时去抽样检测,也不可能按折算值来给你判定,都是直接检测的。我们的产品我从来不去折算,直接送出去检测,然后标示,做到有理有据吧。
,食品检测员及主管 2019-05-12回答
消费者是上帝啊,把你的疑问告诉检测单位叫它解释。
 
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