请问，酱类产品鼓盖属于质量问题吗？按理说，产品鼓盖应该就是存在问题，但翻看酱类产品的卫生标准，只规定了大肠菌群和三种致病菌的控制指标，对该鼓盖产品检测各项指标均合格，这个产品就是没问题了吗？