酵素产品属于食品中哪一类？-食问实答-食品人互助问答社区

酵素产品属于食品中哪一类？

亲爱的朋友们，有做酵素的吗，无论是大高酵素、减肥酵素、美容酵素或其他的酵素，有没有负责食品生产许可证办理经验的，酵素类产品，在生产许可下证时，属于哪一个类别？归属？

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黄粱空梦 | 2019-05-12

5人参与回答

溫度の微笑

，食品开发员 2019-05-13回答

看来还是有通过许可的啊

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我的第七感

，食品研发工程师 2019-05-13回答

酵素现在都没有国标没有审查细则

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，销售工程师 2019-05-13回答

我就想问一句，酵素到底是什么？

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，商品采购专员 2019-05-13回答

发酵类制品，个人觉得。呵呵！

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，质量研究员 2019-05-13回答

发酵类吧，也可做保健食品。

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