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酱汁类保鲜制作存放

请各位大侠,分享下酱汁类产品如何保鲜制作存放

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鱼死海枯 | 2019-05-12

3人参与回答

，质量主管 2019-05-13回答

酱类产品保存一般是罐头类（软包装）保存或者速冻冷链贮藏运输保存！！

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，研究员 2019-05-13回答

关键是噬盐杆菌和芽胞怎么处理

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，食品工程师 2019-05-13回答

热灌装或者灌装后杀菌吧？

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